Feiern Sie mit uns das neue Jahr!

Es erwartet Sie ein köstliches 5 Gänge Menü in verschiedenen Variationen
Dazu erlesene Weine verschiedenster Jahrgänge
Tolle Musik mit angenehmen Ambiente
Um Mitternacht gibt es ein hauseigenes Feuerwerk mit Champagner zum Anstoßen

Unser Menü im Überblick

Beginn

ab 18.30

Aperitif

Glas Crémant Rose, Sherry Manzanilla oder ein Bier Ihrer Wahl
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Dreierlei Grüße aus der Küche, Brotsinfonie

Menü

Terrine von Schwarzwurzeln,
Flusskrebs und Saibling | Kaviar-Bioei |Baby Leaf | Dill
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Artischocken-Schaumsüppchen | Thunfischparaline |Wakameöl
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Pot au Feu von Seeteufel, Jakobsmuscheln, und Langostinos |Belugalinsen|
Fenchel | Tomate | Bouillabaisse-Schaum

oder

Kalbstafelspitz rosa gebraten | Pastinaken-Creme | Portweinschalotten |
schwarze Walnusssauce | Baumpilze
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Weißes Schokoladenmousse | Mango-Bananenkompott | Passionsfruchtsorbet |
Pistazien-Crumble

Anstoßen ins neue Jahr

Feuerwerk vorm Lokal mit Musik und Glas Champagner
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Chili con Carne mit Gewürzbrot
Preis inkl. Aperitif, Menü, Champagner, Feuerwerk und Mitternachtssuppe

Reservieren Sie noch heute unsere begehrten Plätze
31.12.2024 ab 18:30 Uhr

Bei Reservierung ist die Summe gegen Zahlung im Lokal oder per Überweisung vorab zu leisten.
Weitere Info´s im Lokal oder per Telefon unter 08054 9084828
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!